开罗是个大城市，不但是非洲以及阿拉伯国家中最大的城市，也是全世界数得着的大城市。埃及文化本是具有非洲特点的阿拉伯文化，然而受历史与文化环境的影响，作为首都的开罗，并不像地中海滨的港口城市亚历山大那样，具有明显的欧罗巴风气，也不像南方古都卢克索那样相对封闭保守，保留着较浓厚的阿拉伯传统文化，而是表现出一种多种文化交融、相对开放的城市氛围。

　　伊斯兰文化仍然是埃及的正统文化，九成以上的埃及人信奉伊斯兰教，而他们的子女出世后也会追随父母的宗教信仰。在日常生活中，穆斯林必须遵守“念、礼、斋、课、朝”五功。要求每一个穆斯林都要明确告白自己的信仰，有机会就要念诵：“万物非主，惟有真主，穆罕默德是主的使者”。每天的日出前、中午、下午、日落后和夜间要进行五次礼拜，如有机会一定要去清真寺祷告，这在中国的穆斯林中被称为“五番拜”。而到了每周五的中午，所有的人都要停下手中事来做礼拜。回历(伊斯兰教历)的9月是斋月，全体穆斯林均应全月斋戒，从黎明至日落，戒饮食、房事、丑行和秽语。有条件的穆斯林应主动将一部分钱财施舍给穷人。每一个有条件的穆斯林，一生中至少要去圣城麦加朝觑一次。

    虽然伊斯兰教的教义并不是埃及的法律，但却是约束埃及人行为的思想依据，深刻影响着人们的日常生活和为人处事。我们在埃及的日子里看到，无论城乡，清真寺都是最讲究、最华贵、最美丽的建筑。即便是在大城开罗，权势与财富拥有者的豪宅也会在气势上略有收敛，而不像清真寺那样堂而皇之，充满自信。

　　每天5次的全民祈祷照样是雷打不动，只是宣礼塔上那颇具古风的人工召唤都换成了电声高音喇叭，体现出古老宗教与现代化高科技的直接交融。清晨和午夜的两次宣礼打破了城市的寂静，我们这些外来的旅游者在半睡半醒的状态中似乎在感受天籁之音。而当白天的宣礼声突然回响在闹市上空的时候，你能够看到有些街道边上，或是某些公共空间里会有很多虔诚的穆斯林伏地礼拜。甚至一些出租车也会停在路边，司机(也许还有乘客)也加入了礼拜的行列。