很多人对迪拜唯一的认识，就是海水中那座七星级酒店，但真实的迪拜远不止一座七星级酒店那么简单！ 

    迪拜人有无穷的魄力，什么都要称得上世界之最。世界唯一的七星级酒店、世界第八大奇迹、世界最高大楼、世界最大的人工室内滑雪场、世界最大的游乐园、世界最大的办公大楼……

    迪拜那神奇的分层自转摩天大楼

    在推行低进口税及无销售税的政策下，迪拜向来就是物美价廉的购物天堂。宽敞的大街两边，排列着一家家金饰店铺，隔着一尘不染的玻璃窗，黄金制成的项链、手镯、耳环、各种饰物，整齐地排列在柜台上，在阳光的照射下，金黄色的光泽，咄咄逼人。在这里购物最不用担心的就是信誉问题。因为任何游客要是在这里买到“缺斤少两”的金饰，都可以向政府投诉，一但查明属实，这家店铺就会被勒令关门，所以在金街的商家没有欺诈行为，可以放心购买。这里的金价一般是每克42迪拉姆，当地人习惯配带粗大的金链，以显示自己的经济水平，因此金街上总是人满为患。

    香料街位于金街的隔壁，一条狭窄幽长的小巷就是它的全部，一袋袋敞开的香料整整齐齐地摆在路边，小贩在货摊旁热情地招揽生意。据说阿拉伯香料除了用于食物调味剂外，当地女性还用它来熏衣。将一个陶瓷小碗放在地上，放入木碳、松香、香料粉末，然后用火柴点燃，一会儿工夫，一缕轻烟冉冉上升，房间里充满了一种芬芳而含蓄的香气。然后取来了一件长衫，悬挂在屋中，一会儿工夫，衣服上也染上了淡淡的清香，久久不退。据说用这种方法熏衣服，只要十分钟，就可以将香味保持一周。

    安全的中东城市

    迪拜于阿联酋和广州、上海在中国的地位类似。这里有数个世界上最贵的酒店，有世界上最贵族化的运动，这里的水比油更有价值。奔驰在这里当警车用，金饰是女人体重的一部分。同时这里又是一个处于世界战争台风眼的国家。然而在充满火药味的中东，这里却被认为是世界上最安全的城市之一，两伊战争、海湾战争、“9.11”等名词都和它绝缘。这个美丽又富足的海湾城市，竟是如此地平静、祥和。艳艳阳光下是悠闲惬意的游客和繁忙的商贸交易。这里有蒙着头纱的女人和穿白袍戴小帽的男人，有奢侈的屋墙、冶艳的民俗工艺品和宏伟的清真寺，在枣椰树的婆娑身影中，处处洋溢着醉人的异国情调。这里还有耗资30亿美元、设计得类似大棕榈树的岛屿从月球上也可看得到的世界第八大奇迹——世界上最大的人工岛。

    奢华的七星酒店

    据说酒店评级最高也就五星，七星只是坊间说法，为了褒扬它的豪华吧。

    金帆船酒店是迪拜的骄傲，它宛如一艘巨大而精美绝伦的帆船倒映在蔚蓝海水中，随时准备乘风破浪。除了别致的外形，金帆船酒店还提供全年普照的阳光和阿拉伯神话式的奢华——这幢造型如船帆般的豪华酒店坐落在离岸280米的小岛上，必须经过专用的桥才能到达。进入酒店你才知道什么叫金碧辉煌，无论是接待处的蜗牛背景，还是高高的立柱，全是耀眼的金色，连门把手，厕所的水管都是爬满黄金。不过在沙漠国家，水和金子一样金贵，走进大门，迎面中庭前的喷水池，水柱在灯光的映衬下婀娜飞舞，变化无穷，猛地窜起冲天水柱，竟高达10几层。滚动电梯两旁是10几米高的水族箱，一边乘电梯一边就像漫游在海洋馆。这里的每一套客房都是复式，落地的玻璃窗可以270度看海景，躺在床上就可欣赏到一半是海水、一半是沙漠的阿拉伯海湾美景；每个房间都在170平方米以上，卫生间超过25平方米，设有巨大的按摩浴缸；大堂的地板上、房间的门把手、卫生间的配件都是不折不扣的黄金。酒店所有的客人都要预约，非住宿或不在酒店餐饮的客人是进不去的。

    异想天开的人工岛

    迪拜人工岛由朱美拉棕榈岛、阿里山棕榈岛、世界岛3个岛屿群组成。从高空俯瞰阿联酋的迪拜，依稀可见两棵巨大的“棕榈树”漂浮在蔚蓝色的海面上。仔细辨认，“棕榈树”竟是由一些错落有致、大大小小的岛屿组成。

    坐车游览城市，你会发现迪拜崭新的高楼比比皆是，全是近几年刚刚落成的，而且每一件风格独特，都是世界著名设计师的手笔。比如正在建造的迪拜塔，目标是世界最高塔，塔的高度暂时保密，怕后来者超越；将建的“迪拜乐园”要成为全球最大的主题公园，比美国的迪斯尼大8倍；在海底要建一座有数百间客房的豪华饭店，为全球独创。当然最令人叹为观止的是正在建造的三个填海人工岛，两个棕榈树形的棕榈岛已经动工，一个以世界地图为规划的世界岛也即将开工。岛上有别墅、宾馆、公寓、办公楼和商厦，将以更舒适的居住环境和度假设施，吸引全世界的富豪前往生活。据介绍：将于2006年建成的小棕榈岛，其别墅在开盘3天便预售一空，买家来自174个国家，其中包括成龙、碧咸、克林顿等国际名人。

    阿拉伯美食全接触

    阿联酋的餐饮为阿拉伯风味，阿拉伯餐虽与西餐相似，包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样，一大群人围坐在一起品尝综合烧烤，感受非凡。阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口，阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口，又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼，面饼上面撒上芝麻，然后烤熟，有一种纯粹的面香。

    与中国饮食文化“食不厌精”相比，阿拉伯饮食显得粗线条许多，他们的烹饪方法很简单，除了烤，就是炸，顶多再来个炖完事，要么索性生吃。我想，这也许源于阿拉伯人所处自然环境的恶劣，也可能与他们豪迈旷达的性情有关。

    水烟希夏

    水烟（SHISHA）是迪拜人的钟爱，导游说城里有很多类似咖啡馆的地方供当地人抽希夏，它自己每天早上要抽上一口，白天累了也会找地方筹，每次大约45分钟，抽完之后神清气爽，精神百倍。水烟壶的顶部放上了由烟丝、苹果和蜂蜜混合起来的烟草，然后加入炭火烧烤，一根软管从壶水中伸出，对着管子大力吸一口气，一阵过着浓郁水果香